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毛哥酸蘿蔔老鴨湯🦆

食譜館 人氣:7.56K
毛哥酸蘿蔔老鴨湯🦆的做法步驟圖

用料  

老鴨 半隻
毛哥酸蘿蔔老鴨湯燉料 1份
3-5片
若干

毛哥酸蘿蔔老鴨湯🦆的做法  

  1. 🦆準備新鮮鴨肉半隻和毛哥老鴨湯燉料一袋
    毛哥是重慶老品牌,在重慶讀書的時候放假過年回家必備特產~大家記得認準毛哥噢

    毛哥酸蘿蔔老鴨湯🦆的做法步驟圖 第2張
  2. 食材用沸水、料酒、薑片除腥3~5分鐘,洗淨瀝乾備用~

    毛哥酸蘿蔔老鴨湯🦆的做法步驟圖 第3張
  3. 將食材、燉料放入鍋中,加入1.5-2公斤左右水

    毛哥酸蘿蔔老鴨湯🦆的做法步驟圖 第4張
  4. 大火燒開8分鐘後,文火慢燉1.5小時以上,口感純正,暖心開胃~so easy

    毛哥酸蘿蔔老鴨湯🦆的做法步驟圖 第5張