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用料
墨西哥捲餅🌯️的做法
將雞蛋敲碎+澱粉拌勻,放鍋裡煎成一個圓形的蛋皮;培根煎熟切小塊。
捲餅放入無油無水的鍋中加熱10秒,然後將煎好的蛋皮放入捲餅中間,然後將其他所有食材均勻地撒在捲餅上,擠上蛋黃醬。
將捲餅捲起來,外面用保鮮膜裹住,然後中間切一刀即可。
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