這是4張餅的量,我一個女孩子吃1個半就飽了
用料
西紅柿 | 1個 |
彩椒(紅椒或黃椒) | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
香菜 | 根 |
牛油果 | 1個 |
老酸奶 | 半盒 |
檸檬 | 1.5個 |
牛肉 | 700g |
蝦(喜歡吃的就加) | 10只 |
橄欖油 | 備著 |
鹽 | 備著 |
燒烤粉,辣椒粉,五香粉 | 備著 |
墨西哥捲餅taco的做法
番茄,彩椒,洋蔥,香菜切碎,擠入一個檸檬汁,加適量鹽,胡椒粉和1勺橄欖油,攪拌均勻醃製著就好了。
牛油果用叉子叉碎,加入3勺酸奶,擠入半顆檸檬汁,加入少許鹽,黑胡椒粉和少許橄欖油,攪拌均勻即可。
牛肉切粒,熱鍋里加適量油,倒入牛肉粒翻炒,快熟的時候加入適量鹽,黑胡椒粉,燒烤粉,辣椒粉或者五香粉都可以,有啥加啥。並且把蝦隨便炒熟就行了。
最後把買的墨西哥捲餅用微波爐加熱1分鐘的樣子,就可以依次包醬料了
好吃😋