貴妃排骨、貴妃雞翅

只要做好一份醬，小朋友都能做的大菜，大口吃肉好吃倒吮指。

用料  

貴妃排骨、貴妃雞翅的做法  

1. 烤好的貴妃雞翅，可做零食可下飯。

2. 材料圖。

3. 排骨洗淨，放入大碗，加入貴妃醬。

4. 雞翅也一樣，放大碗裡裝著，放入貴妃醬。

5. 攪拌排骨和雞翅，讓醬料裹勻。

6. 蓋上蓋子，放進冰箱冷藏醃製2小時。

7. 烤網上鋪錫紙，把排骨依次排開。

8. 蓋上錫紙，放進烤箱230度烤20分鐘。

9. 20分鐘後拿出排骨，開啟錫紙，倒掉水分，再送入烤箱烤十分鐘左右，上色金黃酒可以了。

10. 醃製好的雞翅放入空氣炸鍋。

11. 200度，十分鐘烤制，中途換翻個面，如果上色不夠再加時烤。

12. 提前預製好醬料，做菜會方便很多。醬料步驟可移步“島食”公眾號。

13. “島食”一個認真做菜的公眾號，致力於用簡單的方式做好菜。