紅糖貴妃糕

家裡還有糯米粉，看到網上好多人做貴妃糕，聽名字很貴氣的感覺，做法也簡單，試了一下很好吃，一次吃不完隔天吃的話加熱一下依舊很軟糯啦。

用料  

紅糖貴妃糕的做法  

1. 以上除夾心的所有材料都混合均勻。

2. 成如圖所示的糊糊。

3. 過篩一遍，這樣子烤出來口感細膩啦。

4. 模具中放油紙，將過篩後的糊糊倒三分之一進模具中，烤箱150度10分鐘。

5. 拿出來後將紅棗和南瓜籽鋪在上面，然後再倒入剩下的糊糊。烤箱繼續150度烤20分鐘。

6. 晾涼切成塊就可以吃啦。隔天吃的話煎一下或者再烤熱啦。

小貼士

因為家裡就剩一包牛奶啦，就放了一部分水，牛奶多的話牛奶量和糯米粉一樣重啦。
可以把紅棗和糊糊直接混合均勻來烤。
有篩子的話最好過濾一下，這樣口感細膩，沒有的話烤出來可能會有氣泡，不介意的話可以直接烤啦。