我今天去摘了荔枝
妃子笑有名的青荔枝
只要有點紅就說明熟了
還是很甜的
只是吃多了會有點澀
夏天的最愛除了西瓜、芒果、龍眼、榴蓮
就只有荔枝了吧
哈哈哈哈,原諒我點名了那麼多水果
一個都無法捨棄
用料
荔枝 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
白酒45-65度 | 適量 |
貴妃荔枝酒的做法
荔枝去皮去核
只要荔枝肉瓶子洗淨後用白酒消毒一遍
一層荔枝肉一層冰糖
直到瓶子裝滿45度~65度的白酒就行
荔枝水分很高所以度數要高點才能殺死細菌
蓋上瓶蓋密封好放在陰涼通風處三個月
也可以放在冰箱
感覺等一個月就會忍不住嚐嚐