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泰式甜辣醬常常是炸物的好搭檔,酸酸甜甜十分開胃。和排骨一起翻炒,同樣讓人喜愛。
用料
泰式貴妃骨的做法
排骨洗淨,放入少許鹽、適量生粉、醬油、少許油醃十分鐘。
鍋加熱後放入適量油,倒入排骨翻炒至轉色,加入適量水蓋上鍋蓋煮至水收幹。
加入適量鹽、糖、泰式甜辣醬翻炒排骨至熟。
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