關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>手工刀削麵的做法步驟圖,手工刀削麵怎麼做好吃

手工刀削麵

食譜館 人氣:1.24W
手工刀削麵的做法步驟圖,手工刀削麵怎麼做好吃

本來想饅頭的,用家裡的普通麵粉醒了半個小時都沒成功,麵粉不能浪費啊,就拿來煮刀削麵了~~

用料  

水500
西紅柿1
麵粉

手工刀削麵的做法  

  1. 麵粉揉成團,再揉成長形

    手工刀削麵的做法步驟圖,手工刀削麵怎麼做好吃 第2張
  2. 切成條,捏成寬一釐米的長條形,薄薄的(PS:因為我揉的麵粉不太好,不能用刀削,只能捏‘尷尬臉’)

    手工刀削麵的做法步驟圖,手工刀削麵怎麼做好吃 第3張
  3. 在鍋裡炒下番茄再加水燒開轉小火,多熬一會兒,番茄湯汁濃稠好喝些,再一條條下麵條,要下快一點哦,要保證沒粘鍋又要保證熟透!然後大火煮2分鐘,出鍋!😋

    手工刀削麵的做法步驟圖,手工刀削麵怎麼做好吃 第4張

小貼士

可以按自己口味加一點青菜,或者煎蛋