看著能不香嗎???
太上腦了這醬料汁,別不信。
可以各種拌麵拌寬粉拌餃子……當做蘸醬也是無敵,簡直是萬能醬汁!!!
用料
芝麻 | 半勺 |
蒜末 | 1勺 |
辣椒面 | 半勺 |
小米辣 | 1個 |
醬油 | 1勺 |
白醋 | 半勺 |
鹽 | 少許 |
糖 | 半勺 |
芝麻醬 | 2勺 |
香菜 | 1根 |
油 | 2勺 |
麻醬刀削麵的做法
蒜末.辣椒麵.熟芝麻.小米辣放入碗中
加入熱油,拌勻
加入醬油.白醋.鹽.糖.芝麻醬.香菜
水下鍋煮開,加入刀削麵。熟了撈起來放入調料碗中。拌勻即可~
麻醬寬粉也是賊好吃
這能不香嗎????煎了一個蔥油餅搭配著吃,沾上醬料汁太神仙了哎~
小貼士
芝麻醬就是超市那種罐裝的。舀出來後用少許開水兌開。最好兌稀一點。
勺子就是平時用的湯勺哦。