天氣熱，不想一個個炒菜，偷個懶，炒刀削麵片
用料
| 乾麵片 | 120克 |
| 青椒 | 半個 |
| 白洋蔥 | 少量 |
| 胡蘿蔔 | 小半根 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 黑胡椒粉 | 小半勺 |
| 生抽 | 一勺 |
炒刀削麵片的做法
所有料切絲，蒜切碎，蛋攤蛋皮切絲備用
![炒刀削麵片的做法步驟圖，炒刀削麵片怎麼做好吃 第2張]( "炒刀削麵片的做法步驟圖，炒刀削麵片怎麼做好吃 第2張")
平底鍋放入食用油，依次放入蒜末，爆香放入洋蔥胡蘿蔔，基本熟後放入青椒，與此同時把面片煮七成熟
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加入面片炒，然後放入生抽，少許鹽
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撒入黑胡椒入味即可起鍋開吃
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小貼士
偶爾偷懶吃吃自己做的快速餐也是不錯的
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炒刀削麵片
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