清淡刀削麵

用料  

清淡刀削麵的做法  

1. 瘦肉切薄片或者切丁

2. 加水煮開，

3. 煮開以後慢火，放入刀削麵，記得時不時攪一下（不然容易糊）

4. 差不多時候就可以放鹽，放雞精，然後敲個蛋下去，等五分鐘左右就可以了。

小貼士

也可以適當放著自己喜歡的調料，依據個人口味調配。