用料
| 油炸花生 | 適量 |
| 香醋 | 1勺 |
| 東古 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 糖 | 10克 |
| 胡蘿蔔 | 0.5根 |
| 蔥花 | 2克 |
下酒小花生的做法
花生米過油炸 炸好之後撒鹽撒均勻
![下酒小花生的做法步驟圖，下酒小花生怎麼做好吃 第2張]( "下酒小花生的做法步驟圖，下酒小花生怎麼做好吃 第2張")
香醋和白糖在鍋裡熬一下 熬到濃一點 放涼
![下酒小花生的做法步驟圖，下酒小花生怎麼做好吃 第3張]( "下酒小花生的做法步驟圖，下酒小花生怎麼做好吃 第3張")
最後把炸好的花生米和熬好的汁水到在一起然後加入東古生抽
攪拌均勻裝盤上邊配色 蔥花 白芝麻 胡蘿蔔塊![下酒小花生的做法步驟圖，下酒小花生怎麼做好吃 第4張]( "下酒小花生的做法步驟圖，下酒小花生怎麼做好吃 第4張")
小貼士
熬醋和糖的時候一定要攪拌 大火燒開之後要小火慢熬2分鐘左右就OK了
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下酒小花生
食譜館
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