歡迎來到食譜館!
>
用料
自制下酒菜酒鬼花生的做法
花生米用清水泡一晚上
去掉花生紅外皮,將花生掰成兩半
放入袋子將花生放入冰箱冷凍室冷凍一晚上
將凍透的花生取出,解凍至能掰開,鍋中放入油,涼油下鍋加入花生米,炸制焦黃撈出備用
將幹辣椒切絲
鍋中留底油,放入麻椒幹辣椒小火煸出香味,放入花生米翻炒入味,出鍋前加入鹽、糖
自制下酒菜已完成!
圖文推薦
相關文章