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【空氣炸鍋】本幫薰魚‼️免油炸
12-28
本科有一次在在宿舍炸魚…蹦了一身的油星子前兩天就重新用空氣炸鍋做了一下發現很多人的做法看起來成品和我小時候吃的不太一樣…做完又改進了一下用料草魚(我用的costco鱸魚)1-2條【醃製魚】蔥1-2根姜1-2片生抽1勺老抽...
美味豬肉乾(饞哭隔壁小孩了!不需要大油鍋油炸)
02-20
一直想做出來豬肉乾、牛肉乾,看了大家的方子,要麼需要開一個大油鍋,要麼需要燉煮很久,我想什麼時候我能做出來又美味又簡單易學的豬肉乾牛肉乾呢?終於,我解鎖了🌛豬肉乾🌛,牛肉乾應該同理可得,等我做好了再來上菜譜🌚用料豬肉...
黑胡椒雞排(非油炸)
03-18
減肥過程很痛苦,偶爾來個烤雞排既有油炸的錯覺又低脂少油,苦中找樂,呵呵噠。用料雞胸肉一塊500克左右黑胡椒碎少許鹽少許麵包糠100克雞蛋1個乾麵粉50克油少許黑胡椒雞排(非油炸)的做法雞胸肉切成大塊或者大片用刀背敲鬆...
非油炸乾脆麵餅和方便麵丸子
03-12
孩子要吃方便麵,就只好檢視方便麵做法用料細掛麵,或者自己做的細面也可以外面買的1把鹽1一2克食用油適量調料適量包非油炸乾脆麵餅和方便麵丸子的做法家裡細掛麵不多了,就用了稍微粗的,水開下鍋煮煮到變的看著透明就可以...
做汆水和油炸的二種小肉丸
02-26
唉這封控封的,每天不是做核酸就是自測抗原,無聊極了~閒慌了,找事幹,做肉丸子😁用料肉末(豬肉950克+雞胸肉250克)1200克鹽12克雞精9克糖8克胡椒粉3克鹹蛋白3個生抽30克老抽12克澱粉25克水200克薑末6克蔥花12克幹香菇60克胡蘿...
炸雞(非油炸,電飯煲版)
12-30
關了兩個月,好想吃辣雞食品啊,但是隻有電飯煲怎麼辦,也試試做個不用油炸的炸雞好了🤔用料雞翅中3個鹽一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒麵1勺麵粉30克玉米澱粉30克燕麥片60克雞蛋1個炸雞(非油炸,電飯煲...
【快手】油炸糕
12-20
改編自菜譜用料糯米粉克【快手】油炸糕的做法哈哈...
完勝夜市的美味油炸臭豆腐😆
12-27
想吃臭豆腐了,又覺得疫情期間路邊攤不衛生,自己動手做,乾淨衛生又實惠,重點是:嘎嘎好吃😋用料白糖1勺生抽3勺蠔油1勺海鮮醬油2勺適量陳醋2勺香菜2根洋蔥末適量小米辣2根辣椒油適量鹽少放或者不放蒜泥一定是蒜泥臭豆腐2塊完...
土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯餅
12-29
土豆的神仙吃法!不用油炸的脆脆薯餅也能這麼好吃!超簡單~~~~用料土豆3個澱粉一大勺黑胡椒1勺土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯餅的做法土豆切厚片上鍋蒸熟放涼一點壓成土豆泥加一大勺玉米澱粉,一勺黑胡椒揉成不沾手的麵糰一個...
油炸白蘿蔔丸子
12-09
疫情隔離第36天,消滅物資又一大件-白蘿蔔。用料白蘿蔔1個十三香適量雞蛋2個麵粉300克鹽適量油炸白蘿蔔丸子的做法白蘿蔔擦絲,放鹽,靜止15分鐘,擠出水。切段(不用切很碎,我只切了三刀)。打入兩個雞蛋,十三香適量,鹽少於,因為前面...
免油炸•迷你土豆泡芙
12-30
土豆的神仙吃法|免油炸|宅家追劇小零食...
不用烤箱不用油炸的迷你甜甜圈,此配方鬆軟無比又快手
03-05
無意間做出神似老式蛋糕味道的甜甜圈,超級鬆軟香甜,關鍵是特別省事兒,麵糊一攪,進鍋約1分鐘就ok了,迷你甜甜圈,各個都胖胖的超級可愛用料蛋液(1個)51克細砂糖30克清水20克玉米油60克低筋麵粉65克泡打粉2克小蘇打1克不用烤箱不...
不用油炸‼️鹹香酥脆花生米🥜
01-09
不用油炸卻又香又脆的花生米✅我爸真的一邊吃一邊誇我簡單不翻車,不怕沒零食了~用料花生米200克幹辣椒4個花椒一勺八角2個糖一茶匙鹽一茶匙油一勺不用油炸‼️鹹香酥脆花生米🥜的做法花生米洗淨晾乾水分準備幹辣椒、花椒...
魔幻廚房|免油炸,還拉絲的南瓜小丸子
02-16
南瓜擁有豐富維生素和礦物質,護胃效果棒棒噠。用料南瓜泥200克糯米粉150克糖20克油適量魔幻廚房|免油炸,還拉絲的南瓜小丸子的做法南瓜削皮去籽切塊,上鍋蒸15分鐘。蒸好的南瓜塊放入碗中壓成泥,倒入糯米粉和糖攪拌成麵糰...
油炸香酥豬肉豆腐丸子
12-14
好想吃媽媽過年做的豆腐丸子呀,過年都會拿來放火鍋裡燙著吃,今天自己嘗試下,教程如下用料豬肉300克老豆腐1塊雞蛋1個澱粉適量生薑適量料酒適量胡椒粉適量鹽適量油炸香酥豬肉豆腐丸子的做法新鮮豬肉切條之後手動剁碎,我這...
低油炸蘑菇
03-22
絕對的外酥裡嫩哦!主要是老婆大人喜歡吃油炸食品,外面買的呢,你懂滴嘿嘿,所以為了她就自己做了!”用料平菇500g麵粉100g食鹽10g雞蛋一個低油炸蘑菇的做法用水焯蘑菇,涼水下鍋,煮至沸騰,煮出很多浮沫,單純用開水燙,感腳裡面的髒...
油炸豬肉蓮藕丸子
03-01
冬天就是到了吃火鍋的季節,總喜歡放丸子在裡面,但又覺得外面買的不太衛生,那就不如自己動手做,方便又好玩。做多一點可以冰箱冷凍起來,放麵條裡啊,炒青菜裡都可以放丸子呢。總之一句話,就是很百搭。用料豬肉(三肥七瘦)500克蓮...
粉蒸肉(油炸版)
03-18
不油膩,好吃下飯!用料五花豬肉一斤十三香少許黑胡椒少許鹽糖雞精少許蔥薑蒜少許蠔油料酒醬油少許雞蛋一個蒸肉粉一袋粉蒸肉(油炸版)的做法五花切片,一釐米左右,把所有的調料放進去醃半小時或一小時!然後再放入蒸肉粉拌勻!放...
烤箱版紅薯餅(非油炸)
02-19
喜歡紅薯餅,但是油炸的吃著不健康,試了試烤箱烘烤,沒想到味道也特別好吃😊———————————關注我,美食無限更新中抖音號:一味一語小紅書:一味一語用料紅薯(蜜薯)400克雞蛋1個麵粉3大勺糖半勺芝麻粒少許烤箱版紅薯餅(非...
油炸烤鴨架
03-09
由於鴨架子大小不一樣,調料也只能是適量啦😁💢炸制時會蹦油,一定注意用料鴨架子1只鹽適量味精(可不放)適量燒烤料適量芝麻適量辣椒麵適量孜然顆粒適量油炸烤鴨架的做法把鴨架切成塊,大小看心情所有調料放碗裡拌勻(我的有點...
油炸酥脆黃花魚
03-15
最近喜歡上吃黃花魚,清蒸、紅燒、香煎、油炸無所不能,前幾天剛好申請到了味好美送的香料包,口味好全啊!為了感謝味好美,今天就用這個香料包來做個油炸酥脆黃花魚,剛剛吃完放下碗就迫不及待的來寫菜譜,真的很好吃啊,嘴留魚香,特...
非油炸健康版本的甜甜圈【巧克力流心甜甜圈】
02-21
別看它長的不像甜甜圈,實際上跟甜甜圈一個味。而且這是不用油炸的,更健康,沒有多餘的油脂。用油炸的很費油,吃起來也很上火,怎麼辦?那就試試這個方法。這裡使用的一個壹司ESY的9連麥芬矽膠烤盤,尺寸為27x24x4,3cm。用麥芬烤...
只需兩個小土豆🥔免油炸小零食
12-25
不用油炸的脆脆薯餅也能這麼好吃,表皮酥脆內裡軟糯,低卡低油,有手就會特簡單用料土豆2個澱粉3勺黑胡椒粉少許只需兩個小土豆🥔免油炸小零食的做法✅土豆去皮切塊蒸熟,趁熱壓成泥➕3勺玉米澱粉➕黑胡椒碎拌勻,揉成麵糰✅戴...
非油炸鍋包肉
03-10
用料豬肉土豆澱粉白胡椒鹽蔥醬蒜白糖醋非油炸鍋包肉的做法土豆澱粉泡水,肉切薄片用鹽和白胡椒粉醃製土豆澱粉泡透之後倒掉表面的水,撒白胡椒+五香粉+孜然粉肉片均勻裹上澱粉糊,鋪在烤盤上,再撒一薄層乾粉烤箱175℃烤到出...
香煎海苔米飯糕【好吃省油非油炸!美味處理剩米飯】
03-23
家裡常常有蒸多了的剩米飯,做成海苔米飯糕真的超級超級好吃!零技術含量,非常簡單。它類似餈飯糕,不過我只用電餅鐺或者平底不粘鍋煎,抹一點點油就可以了,味道一級棒~用料米飯若干鹽適量白胡椒適量雞精適量芝麻適量(可不加)海...
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