下酒小菜—鹽焗蒜香花生米

老公說要用我的東菱小食鍋做個下酒菜，不用油炸不用炒，用東菱的空氣炸鍋就可以，我就拭目以待吧！換上炸籃，一鍋多用，超級方便他這個廚房小白，大家如果家裡有的一定不要閒置了，經常拿出來用用哈，解鎖更多功能。

用料  

下酒小菜—鹽焗蒜香花生米的做法  

1. 先將花生米用開水泡半小時，然後瀝乾水分備用。

2. 準備好所有調料，大蒜切片備用。

3. 將所有調料倒入花生米中拌勻，注意我這裡是烘烤之後去皮吃的，所以鹽我會多加點，這樣更入味，如果你不去皮吃，建議少量，不然會鹹的叫救命。

4. 機器上放上瀝油盤，放上炸籃，空氣炸鍋diy模式，無需預熱，200℃，20分鐘。

5. 在烘烤過程中可以暫停下，翻拌幾下，使受熱均勻。

6. 剝去外皮，酥脆鹹香的花生米就著小酒，歡樂無比，普通人的生活就是如此簡單。