下酒小菜～幹炸花生米

下酒小菜～幹炸花生米，休息日叫上幾個朋友，炒上一盤花生米，再加幾個下酒菜，小酒喝起來，家常拉起來，愜意！

用料  

下酒小菜～幹炸花生米的做法  

1. 花生米買回來洗淨放不粘鍋烘乾，因為在儲存過程中有浮塵，如果覺得麻煩不洗也可以哈。

2. 不粘鍋加適量油，中小火。

3. 加入花生米不停的翻炒，這樣受熱均勻，炒出來才均勻。

4. 炒至微微變色即可，因為油溫高，涼透正好，喜歡吃老一點的再炒會。

5. 出鍋接著裝盤，撒一點鹽，不喜歡吃鹹的可以不加，根據個人口味調整。

6. 放入便當盒，一起去郊遊。

7. 有沒有很想吃。

8. 哇，好饞人。

9. 好饞人。