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意麵大蝦蔬果沙拉
12-27
減脂沙拉用料聖女果10個雞蛋1個意麵100g苦苣1顆意麵大蝦蔬果沙拉的做法1.大蝦烤或煮熟,剝殼取蝦仁2.聖女果切兩半,苦苣洗淨切段,意麵、雞蛋煮熟盛出。3.所有食材放入沙拉碗,味極鮮、陳醋、黑芝麻、食鹽、橄欖油適量做油醋...
家常快手黑松露奶油意麵
01-05
15分鐘完成,簡單快速用料橄欖油蒜洋蔥鹽奶油黑胡椒義大利麵黑松露幹家常快手黑松露奶油意麵的做法意麵,推薦這個牌子,買5號大小,我一個人是煮了100克的意麵我用的黑松露幹,不推薦黑松露醬,黑松露醬裡的黑松露含量太少了還不...
尖椒肉末(拌麵/飯)
12-31
用料尖椒4個肉沫200g蔥白2段醬油適量老抽少許豆瓣醬3勺孜然粉少許五香粉少許花椒粉少許尖椒肉末(拌麵/飯)的做法肉切丁備用尖椒切小段小丁備用熱鍋熱油放蔥爆香放肉炒熟可以加點鹽調底味放尖椒炒勻炒軟放孜然粉五香粉花...
河南滷麵 快手掛麵版
12-29
自用備忘感謝王美曄同志傳授此菜譜🫶用料掛麵2把五花肉兩拳豆角兩把油、鹽、糖、生抽、老抽、耗油、料酒適量蔥薑蒜適量河南滷麵快手掛麵版的做法[準備]肉放常溫水或微波爐解凍,加料酒薑片蠔油醃著蔥薑蒜切好豆角洗淨...
港式豬扒炒粗麵
12-25
“碳水配肉,天下我有!”港式炒麵口味鹹鮮回甜,葷素搭配用料足足,旺火猛炒講究“鑊氣”。家裡人不多的時候懶得在廚房大動干戈,既好吃又方便,值得一試。用料豬裡脊250克面250克捲心菜1/4個洋蔥1/3個小蔥5根韭黃5根各種調料文...
零廚藝|好吃到感動忍不住要記下來的蔥油麵配方
12-29
根據網上的其他方子,加一點點自己的改動,炸蔥油,基本是上海本幫做法為基礎。原本覺著這個方子太簡單,沒打算寫菜譜,所以也沒有拍過程圖,但是吃了兩頓之後實在是太對胃口,要記錄下來!用料小香蔥9根食用油50g老抽2勺生抽1勺冰糖...
好吃到舔舌頭的蔥油麵
01-03
用料小蔥根油克生抽勺老抽勺麵條份食用油克好吃到舔舌頭的蔥油麵的做法準備洗乾淨滴小蔥一小把我準備的是兩份的量準備兩個雞蛋最愛的雞蛋!不吃的也可以不用加準備一小把面講乾淨的小蔥切成這樣的小段留一點當蔥花鍋燒...
拌麵拌飯拌鞋底都好吃的雞腿肉
12-29
用料蒜末瓣生抽勺糖克醋勺鹽克薑片油克青椒碎個拌麵拌飯拌鞋底都好吃的雞腿肉的做法焯水調料可以根據自己喜歡的調整超絕我的貓聞到味道還以為是給它煮的雞腿🍗...
沒有蔥花的“蔥油”拌麵
12-30
用料油2勺糖2克生抽2勺老抽2勺掛麵半把沒有蔥花的“蔥油”拌麵的做法因為疫情期間出不了門,沒有蔥花,我用大蒜米代替蔥花,起鍋燒油,放入一頭切碎大蒜米小火慢慢煎,煎大蒜米的香味,不要讓他糊了哦,煎成這個樣子就可以把它生出...
食譜-生海膽奶油意麵-片岡護
12-25
食譜來自西麻布的義大利餐廳,Alporto的片岡護主廚,海膽更適合簡單的烹飪,超級簡單的方子,家裡有材料就可以試試用料意麵(三人份)300g海膽150g橄欖油3大勺蒜末1大勺幹辣椒少許番茄醬5大勺奶油4大勺歐芹碎1小勺胡椒鹽適量海膽...
義大利蕎麥麵
12-30
疫情期間,沒有義大利麵、沒有番茄醬、沒有黃油,拿了蕎麥麵和芝士湊合一下吧!...
在家的加料版蔥油麵(無糖)
12-31
一人份的蔥油麵,用料取材都是家裡冰箱裡有的用料油適量小蔥幾根生抽2勺鹽3克麵條1份蝦1只肉沫500g蠔油1勺在家的加料版蔥油麵(無糖)的做法小蔥洗乾淨,準備肉沫,把大蝦掰開肉切丁切蔥段,有條件的話先用廚房紙吸去水分,防止濺...
拔光奶奶的蔥——麵條
01-09
一個人回到家,不知道吃什麼,開啟冰箱也沒什麼菜,煮碗麵條吧用料雞蛋一個鹽看口味面一把榨菜(可不用)半包火腿腸(可不用)一根拔光奶奶的蔥——麵條的做法只要你擁有了以上任何一種麵條或者你想吃的其他麵條,就可以準備開始...
小美版自制麵條
12-24
自制麵條健康用料中筋麵粉250克雞蛋1個水100克鹽3克油5克小美版自制麵條的做法所有東西放進去,30s/3-6速度慢慢調快揉麵模式2分鐘團圓,鬆弛個十分鐘抹面粉擀開約1-2mm厚對摺麵皮,疊起來,切條,粗細自定抓幾下弄散煮麵時水燒...
萬能蔥油
12-29
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雞絲湯麵(雞肉是熟的)
01-11
中午做飯,雞肉多出來一些,都是已經熟了的。看很多雞絲湯麵的教程,雞肉是生的。所以就自己出一個。用料麵條一個飲料瓶蓋那麼多雞肉(我用的雞胸肉)50g-100g雞蛋1個小蔥1根香菜1根胡椒粉5克生抽1勺鹽適量陳醋2勺雞絲湯麵(雞肉...
五彩果蔬面(手動壓面機)
12-31
為了小棉襖生日製作了彩蔬五彩面,看著就很好吃的啞子。⚠️注意事項1️⃣水份40%,麵糰剛揉成團時,一定是又乾又硬還帶著粉粒的粗糙狀態,保鮮膜包好靜置30分鐘,用壓面機壓一會兒就軟了。2️⃣是撒玉米澱粉防粘,而不是麵粉,並且只在...
🍅蛋花面條
12-31
白菜切成絲用料雞蛋1個西紅柿彩虹麵條雞蛋個🍅蛋花面條的做法雞精醬油全程都是煮...
晚飯。冬陰功麵條湯
12-29
用料油少量五花肉卷木耳扇貝肉椰漿粉+冬陰功醬+開水鮮麵條晚飯。冬陰功麵條湯的做法如題...
涼麵條最簡單好吃的做法
01-11
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
空刻 番茄意麵
01-07
用料番茄1個空刻番茄意麵的做法番茄去蒂底部劃十開水燙半分鐘冷水10秒切丁煸汁其他的按照說明說來即可...
茂名牛腩粉/面
12-28
那一碗散發著濃郁香氣的牛腩粉是藏在我內心最深處的鄉愁🌼出了粵西實在是找不到那口對味兒的牛腩粉憑著幾十年的味覺記憶一點一滴的復刻了代表家鄉的味道🌴在茂湛地區早餐宵夜來碗牛腩粉矛使講真系爽死嗲~🥰用料牛腩50...
白醬意麵
12-31
減肥的大寶...
快手痠酸辣辣小面
01-09
母后的家庭版快手痠辣面~從小吃到大!雞樅油菜譜連結:用料西紅柿半個生抽1.5勺醋半勺蠔油半勺蕃茄醬少許豬油半勺鹽2克白糖2克白胡椒粉少許花椒粉一丟丟雞精少許油雞樅1筷子辣椒油蔥花綠葉菜喜歡什麼放什麼快手痠酸辣辣小...
降血壓芹菜汁手擀麵條
12-24
芹菜有降壓的功效,但是很多人不喜歡它的味道,榨汁後和麵是一個好的辦法,大家可以試試!用料芹菜(準備榨汁用)100克中筋麵粉600克食鹽3克雞蛋1個芹菜汁250克降血壓芹菜汁手擀麵條的做法芹菜莖和葉共100克洗乾淨加入適量清水...
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