用料
| 糯米粉 | 50克 |
| 粘米粉 | 30克 |
| 澄粉 | 30克 |
| 細砂糖 | 10克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 椰奶 | 180克 |
冰皮月餅 餅皮的做法
材料全部混合，上鍋蒸 20分鐘 放涼冷藏 分成30g左右糰子 滾熟糯米粉壓模。
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冰皮月餅 餅皮
食譜館
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