單純記錄自己做的
50克模具
做了13個皮
皮餡在3:2到1:1之間
有出入，隨緣
用料
| 糯米粉 | 50 |
| 粘米粉 | 50 |
| 小麥澱粉 | 30 |
| 牛奶 | 230 |
| 煉乳 | 30 |
| 食用油 | 30 |
冰皮月餅皮的做法
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冰皮月餅皮
食譜館
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