炸蘿蔔絲素菜丸子

家裏的蘿蔔放好久了，蘿蔔貌似很多大小朋友都不愛吃，唯有用油炸拯救它，有限的食材，有限的技術想着法子吃進肚子裏。

用料  

炸蘿蔔絲素菜丸子的做法  

1. 胡蘿蔔白蘿蔔洗淨切碎用棉布攥幹水分，加入胡椒粉，鹽，麪粉，蔥花，雞蛋攪拌均勻。

2. 用手配合勺子刮出均勻大小放入油鍋，小火炸至表面微黃，然後撈出復炸一遍。

3. 這就完成了，很簡單的，沒什麼技術含量，喜歡的朋友可以試試。

小貼士

小心被油燙到。