素蘿蔔絲丸子

冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。
美味又營養的蘿蔔絲丸子做起來吧。

用料  

素蘿蔔絲丸子的做法  

1. 青蘿蔔和胡蘿蔔拋絲，用開水燙一下撈出空幹水分。

2. 洋蔥切碎，所有蔬菜混合均勻，加入適量的五香粉和鹽，稍微醃製15分鐘。

3. 加入適量的玉米澱粉和麪粉（不要太多），如果覺得太乾在添加適量的水，能握成團即可。

4. 鍋中倒入適量的油，炸完即可。