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蘿蔔絲的正宗做法
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家常涼拌青蘿蔔絲
01-23
用料青蘿蔔1個家常涼拌青蘿蔔絲的做法青蘿蔔擦絲,如果沒有擦絲器,就儘量切細一點!撒三勺鹽手抓勻放置半小時到一小時。醃的差不多了就放清水裏洗掉鹽味。瀝乾水分。油鍋加底油燒至六成熱(微微冒煙),下若干粒花椒煸出香味。...
輕鹽爽口蘿蔔絲
02-06
用料蘿蔔半根鹽一點點六月鮮輕鹽昆布醬油一大勺勺小蔥一根輕鹽爽口蘿蔔絲的做法來個合影。蘿蔔絲用一點點鹽醃5分鐘。小蔥切蔥花。起鍋燒油8成熱,倒在蔥花上,蔥油成了。把醃過的蘿蔔絲用流水充分洗淨,沒有鹹味。擠幹放入...
我是涼拌蘿蔔絲
03-14
味好美活動力度給力啊,剛收到就迫不及待的試一下,這次選了生薑粉君和鮮辣味粉君進行挑戰。用料蘿蔔300克鹽適量0卡糖10克白醋20克蒜蓉10克水20毫升生薑粉1克水3毫升鮮辣味粉2克紅辣椒粉一點點我是涼拌蘿蔔絲的做法1.蘿...
蘿蔔絲青團
02-19
我是一個在城市裏生活的孩子,沒見過鼠麴草和艾草。只是疫情讓我與青團結緣。我用了和大家所不同的是春菜葉代替了艾草用料糯米粉300克澄粉42克糖20克開水適量豬油20克沒有豬油可以用無味道的油替換春菜適量餡料乾的蘿...
小美蘿蔔絲包子
01-24
轉載用料生抽勺水克小美蘿蔔絲包子的做法好好好好好好好好好好好...
寶寶輔食-蘿蔔絲蝦餅11M+
01-30
我家孩子真的特別愛吃蝦,蝦基本怎麼做都愛吃,這道菜少放點鹽就是寶寶輔食,正常放鹽大人當早飯也很不錯用料蝦1只蘿蔔1/6根(飯碗小半碗左右)雞蛋1個麪粉20克鹽1克寶寶輔食-蘿蔔絲蝦餅11M+的做法蘿蔔切成絲,焯水擠幹水分,綠蘿...
物資匱乏的時候最適合營養簡單美味的白蘿蔔絲餅
01-25
西安因爲疫情😷已經封城18天了,家裏菜不多,廚媽爲了家人每天變換花樣,作爲北方人,有面粉就能拯救世界🫓用料蘿蔔1根麪粉500克鹽少量胡椒粉少量五香粉1勺物資匱乏的時候最適合營養簡單美味的白蘿蔔絲餅的做法面用溫水和的...
香煎瑤柱蘿蔔絲餅 by wqu
12-29
用料白蘿蔔1個瑤柱(乾貝)8~10粒鹽克五香粉勺糖克雞蛋個麪粉克油克料酒勺香煎瑤柱蘿蔔絲餅bywqu的做法白蘿蔔洗淨刨皮乾貝洗淨料酒浸泡而後撕成絲蘿蔔刨絲用鹽捏一捏擠出水份(去腥辣)放入容器內取適量麪粉加0.5小勺鹽、0.5...
攻堅戰:蘿蔔絲餅製作
12-12
政府發放的物資和盲盒蔬菜包裏永遠會有紅白蘿蔔,除了燒牛腩燉湯外做餅應該是最香的一道了,一起來試試吧。用料白蘿蔔半根胡蘿蔔1根麪粉300克澱粉3勺雞蛋1個白胡椒粉1勺鹽10克小蔥2根攻堅戰:蘿蔔絲餅製作的做法將兩種蘿蔔...
低脂蘿蔔絲雞蛋湯
12-30
天天琢磨低脂美味湯,這款也是愛了用料雞蛋1個蘿蔔1根培根2片鹽5克低脂蘿蔔絲雞蛋湯的做法準備好食材,培根2片,蘿蔔擦成絲(就是一個小蘿蔔,盤子裏的是一部分),一個雞蛋打入碗中雞蛋攪拌均勻平底鍋刷一層油,倒入蛋液表面凝固後...
蘿蔔絲菜糕
03-02
菜糕,家鄉的一道美食。用料玉米糝500g蘿蔔半根蘿蔔絲菜糕的做法1、把玉米糝倒入盆中。2、加入沸水,一邊加,一邊攪拌,攪拌到直至沒有幹顆粒,但不能稀。蓋上蓋子,燜半個小時。3、把蘿蔔刨成絲。4、玉米糝燜好後加入蘿蔔絲、鹽...
蘿蔔絲牛肉包子
02-26
大蘿蔔囤了怎麼翻花頭吃呢?可以做包子,涼拌,或者做蘿蔔絲墩(蘇州人叫老卜絲餅),今天就做一個蘿蔔絲牛肉包子吧用料白蘿蔔1根白糖50克牛肉100克薑末克耗油1勺五香粉1小勺老抽1勺鹽5克色拉油50克蔥幾根麪粉250克水130克雞蛋1...
花菜(蘿蔔/絲瓜)瘦肉湯
02-05
用料瘦肉克薑片花菜(蘿蔔/絲瓜)瘦肉湯的做法梅花肉加生抽,胡椒粉抓勻,再加澱粉抓勻。蔥花。蔥白。薑絲。白蘿蔔切片(煮大鍋湯白蘿蔔切滾刀,小鍋白蘿蔔切片容易熟)。熱鍋下油(這裏油多了點,湯不夠清),油熱沒冒煙時候下部分...
蘿蔔絲早餐餅
03-01
早餐不能天天吐司豆奶不上班的早晨當然要好好犒勞自己用料蘿蔔1根麪粉1碗雞蛋2個鹽黑胡椒少許蝦皮或海米1把豆腐半塊蘿蔔絲早餐餅的做法蘿蔔不去皮擦絲海米泡發豆腐捏碎不用放水放鹽後蘿蔔絲自己會出水然後放入麪粉雞...
蘿蔔絲蝦餅 轉載
12-29
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簡單省時零廚藝的蒸紅蘿蔔絲蒸菜
01-11
大人小孩都愛的蒸紅蘿蔔絲,完全沒有胡蘿蔔味,是偏甜味口味的,小孩子愛的不得了,天天吃都不膩。用料胡蘿蔔2根麪粉大約150克小蔥1根大蒜3瓣鹽少許食用油少許簡單省時零廚藝的蒸紅蘿蔔絲蒸菜的做法準備如圖中所示的材料。胡...
花生醬蘿蔔絲
01-11
又香又脆又好看的一道小菜,非常簡單用料蘿蔔半根生抽半勺老抽5滴花生醬2勺水半小碗花生醬蘿蔔絲的做法準備好蘿蔔,去皮蘿蔔切成絲,在切點薑絲進來,用水清洗幾遍,然後泡上5個小時,使蘿蔔去除苦辣味蘿蔔擠幹水分,鍋內加入一點...
不負責任的蘿蔔絲丸子
02-08
老媽過年在家炸的,就也想炸炸,畢竟賭上了我所有的油,必須拍照留念用料蘿蔔152,90斤的半條手臂,愛吃多放小麥粉三分之一小碗克8搓🤏雞蛋1個鹽適量。。克蠔油3泵生抽噸噸下白胡椒🤏蔥5根愛吃就多放點差點把肉忘了200克大蒜半...
蘿蔔絲炒牛肉絲
03-12
用料牛肉250克小米辣4個白蘿蔔1小根油適量克生抽適量勺白胡椒粉適量勺孜然適量勺大蒜子半球蘿蔔絲炒牛肉絲的做法把牛肉切絲,蒜子切片,尖椒切圓形,白蘿蔔切絲,將油,生抽,鹽白胡椒粉放入牛肉絲中抓勻,熱鍋冷油,放入大蒜片,炒香,...
火腿蘿蔔絲酥餅
12-29
懷念小時候的味道用料白蘿蔔6根火腿末100克蔥花100克火腿蘿蔔絲酥餅的做法白蘿蔔去皮刨絲撒鹽,醃製5小時甩幹水分放入蔥花和火腿末加入鹽,味精和糖充分拌勻,加入適量板油拌勻待用先調製水油麪,麪粉挖個坑放入適量豬油,加入...
嗆人!下飯!辣炒蘿蔔絲兒
12-22
用料蘿蔔1根幹辣椒5個鹽適量雞精適量蒜1瓣(爆香)大蔥半根嗆人!下飯!辣炒蘿蔔絲兒的做法白蘿蔔先切片再切絲兒切好啦大蔥幹辣椒蒜準備好熱油爆香加入蘿蔔絲翻炒出鍋小貼士炒的時候有點嗆人吃的時候很是下飯...
【花生醬蘿蔔絲】
02-07
「三伏天」即將結束,出伏之後又要面臨「秋老虎」的考驗,這時想必很多人都想吃點涼東西消暑,但又怕影響脾胃。今天小廚就用製作涼皮的醬料,做一道熱拌菜——「花生醬蘿蔔絲」,既能消暑又能解饞。白蘿蔔味甘辛、性涼,具有生津...
素炒白蘿蔔絲(素菜)
01-22
用料白蘿蔔1根蒜苗2根青紅椒1個姜蒜若干食鹽適量水澱粉少許素炒白蘿蔔絲(素菜)的做法準備食材:白蘿蔔+蒜苗+青紅椒(少許配色)+姜蒜(可不放)。把白蘿蔔削皮切片再切絲;蒜苗切段,蒜白和蒜葉分開;青紅椒切絲;姜蔥切絲。鍋熱油...
河蝦蘿蔔絲小美版
12-29
用料姜15克油20克幹辣椒按需河蝦300克蘿蔔絲150克蠔油15克鹽少許河蝦蘿蔔絲小美版的做法將河蝦放入網籃裏,水量沒過蝦!設定5分鐘/50度!/速度5清洗主鍋裏放入生薑15克左右,用turbo2.0打碎!用刮到刮到鍋底!倒入油20克,幹辣椒按口...
鮮味到無比的胡椒蘿蔔絲瀨尿蝦(皮皮蝦)
01-23
用料皮皮蝦約兩斤蘿蔔約一斤胡椒粒適量(可多些)姜適量(可多些)蔥適量香菜適量鹽適量鮮味到無比的胡椒蘿蔔絲瀨尿蝦(皮皮蝦)的做法清水(冷水)加入油胡椒粒(拍碎)姜蘿蔔絲煮開了轉小火約15分鐘至蘿蔔絲變軟和胡椒粒出味蘿蔔絲變軟...
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