可以出去掙錢的自制炸雞排

之前都是炸雞柳，第一次嘗試炸雞排，比雞柳更添一份香嫩多汁。愛了愛了🥰

用料  

可以出去掙錢的自制炸雞排的做法  

1. 雞胸脯切片，放入生抽、料酒、姜粉、花椒粉、澱粉，抓勻，醃製一宿。

2. 將醃製好的雞胸脯放入蛋液裡。

3. 將裹滿蛋液的雞胸脯沾滿面包糠。

4. 裹好備用

5. 起鍋倒油，油溫達到放入筷子可以均勻冒泡，開始炸。

6. 兩面金黃就可以出鍋，比較厚的雞胸脯要較小火多炸一會兒。

7. 撒上辣椒麵

8. 就可以吃啦～

小貼士

1、雞胸脯最好切的薄一些，一塊雞胸脯片成三片是最佳厚度。
2、最後喜歡什麼口味就撒什麼調料，喜歡黑胡椒就撒黑胡椒，喜歡孜然辣椒麵就孜然辣椒麵，番茄醬也是不錯的選擇。