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自制︱炸雞排

食譜館 人氣:2.62W
自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟

外出吃快餐的時候,小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴,小小的一片,卻要15元,而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。
其實雞排做起來並不難,從市場上買回雞胸肉,再配以簡單的調料醃製,輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排,來跟著小編炸雞排,從此在家自己做。

用料  

冷凍雞塊 2塊
適量
西紅柿 1個

自制︱炸雞排的做法  

  1. 將冷凍雞塊放進炸爐炸籃中

    自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟 第2張
  2. 將炸爐油溫預熱到180度

    自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟 第3張
  3. 等溫度到將炸籃放進油鍋中

    自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟 第4張
  4. 炸4-5分鐘,雞塊全部浮起並炸成金黃色

    自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟 第5張
  5. 炸好後將炸籃掛起,晾油1分鐘

    自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟 第6張
  6. 可以放2片西紅柿解膩哦

    自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟 第7張
  7. 好吃的炸雞塊就做好啦

    自制︱炸雞排的做法圖解 自制︱炸雞排的做法步驟 第8張

小貼士

健康又美味的炸雞塊,喜歡的朋友請點贊哦,哈哈!

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