入了東菱多功能空氣炸鍋,在家就可以輕鬆做出低脂的雞米花,快手免油炸,省了不少💰!可以實現雞米花自由了,蘸番茄醬吃,味道不錯👍!
用料
雞胸肉 | 150克 |
鹽 | 1勺 |
玉米澱粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 0.5克 |
蛋清 | 1個 |
麵包糠 | 30克 |
玉米澱粉 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
自制低脂雞米花~快手免油炸~不用出去買了!的做法
雞胸肉洗淨,切成小塊
加入鹽、玉米澱粉、生抽、蠔油、黑胡椒粉、蛋清、料酒拌勻,醃製20分鐘,裹上澱粉、蛋液、麵包糠
放入東菱空氣炸鍋炸籃中
選擇雞翅功能,200度18分鐘
蘸點番茄醬,good!
小貼士
雞胸肉切成約2-3釐米左右