可以帶出去野餐的釜山飯糰  || 胡蘿蔔、雞蛋餅、火腿等祕製而成

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大米除了用來煮飯，還能做什麼？
搭配美味食材，揉成飯糰，就能做出饞人的釜山飯糰，飽滿清透，口感清香微甜。

這裡用到的是五豐小產地稻花香五常大米，五常市是稻花香2號核心產區，鬆嫩平原暖流滋潤，三面環山的盆地地貌，土壤肥沃，米粒飽滿，只需要用手輕輕抓捏，就能留下濃郁的米香。

用料  

可以帶出去野餐的釜山飯糰  || 胡蘿蔔、雞蛋餅、火腿等祕製而成的做法  

1. 準備好食材和調味品，小產地五豐稻花香五常大米、芝麻、香油、鹽、壽司醋、火腿、胡蘿蔔

2. 把調味品倒入米飯中，攪拌均勻

3. 打一顆雞蛋

4. 攤成蛋皮

5. 煎好的蛋皮就像是“面膜”，此時把蛋皮切成細條狀。

6. 把火腿切成粒狀

7. 把胡蘿蔔切成粒狀

8. 攪拌進米飯中

9. 把米飯揉成飯糰

10. 可以帶出去野餐的釜山飯糰就出爐啦

小貼士

揉飯糰小貼士：記得手裡塗上香油，這樣揉出的飯糰更有型。