元宵節教你做萌萌噠貓爪湯圓

距離正月十五元宵節還有4天，吃貨們就已經開始採購湯圓或者元宵了。南方和北方的小夥伴們對於湯圓吃鹹的還是甜的的爭論和端午節甜粽子和鹹粽子的爭論一樣，無論是甜還是鹹，正月十五的湯圓反正是少不了的。
除了口味，湯圓的形狀也開始創新，最近興起了一股湯圓賣萌風
小編這就教你做一款純天然健康的貓爪湯圓，萌萌噠同時又美味健康。

用料  

元宵節教你做萌萌噠貓爪湯圓的做法  

1. 1、40克糖粉加入溫水化開，放入80g糯米粉和成一個白色麵糰，麵糰用保鮮膜包住，醒一會兒；

2. 2、凍乾草莓、凍幹南瓜、凍幹藍莓分別用擀麵杖壓碎成細末，我用的是雨果小鎮的凍乾果幹，比較酥脆好壓碎；

3. 3、將剩餘的120g糯米粉均分成三份，分別與草莓粉、南瓜粉和藍莓粉加溫水和成麵糰，如圖；

4. 4、麵糰醒好後就可以開始製作貓爪湯圓了，團一個白色的小麵糰壓扁，再用草莓面團團5個麵糰，如圖按壓在一起，一個粉色的貓爪就做好啦；

5. 5、用三種不同顏色的麵糰自由組合，貓爪湯圓的製作就完成啦！

6. 6、貓爪湯圓下鍋煮到湯圓浮起，就可以享用了，除了湯圓的甜糯，更有水果的清香，最重要的是，用天然健康的凍幹水果製作的湯圓，再也不用擔心吃到色素和新增劑啦。

小貼士

製作起來很簡單，可以根據自己的喜好製作不同形狀的湯圓，只要動起手來，一切so esey