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元宵節燈籠
10-16
🏮元宵節快樂🏮用料橘子🍊2個香蕉🍌1根香腸🌭4/1根元宵節燈籠的做法橘子🍊剝開,分成兩半,放入盤子香蕉🍌切細絲,擺好香腸🌭切絲,擺好完成✅nice...
酒釀奶凍+湯圓+紅豆
12-12
裡面有抹茶酒釀奶凍+車釐子酒釀奶凍+湯圓+紅豆+奶油+酒漬車釐子+打底抹茶牛奶用料紅豆適量湯圓適量(我用的是三全甜酒(醪糟)210克(半碗)抹茶粉適量牛奶適量車釐子或者紅曲粉(用來上粉紅色)或者粉色色素適量吉利丁片/粉10克酒...
2021元宵節晚餐
03-08
用料夏威夷貝2021元宵節晚餐的做法蒜蓉粉絲蒸扇貝家燜黃花魚醬牛肉青椒炒肉絲東北亂燉火爆章魚豆腐蝦湯拌三丁蒜薹炒肉...
第一次嘗試自制滾元宵,抹茶巧克力餡,簡單又美味!
10-16
北方滾糯米的叫做元宵,南方包起來的叫做湯圓,都很好吃。今天來做好玩的滾元宵,自己做的抹茶巧克力餡,還可以加入其他自己喜歡的餡料哦,簡單又美味!用料白巧克力70克淡奶油10克無鹽黃油10克抹茶粉3克糯米粉適量第一次嘗試自...
元宵吃春捲 哈哈哈
03-21
今年元宵吃點特別的,平時出去吃卷不過癮,這次自己好好弄…用料雞蛋五個元宵吃春捲哈哈哈的做法皮碟子炒雞蛋炒豆芽青瓜攤開皮包卷好了大功告成好了小貼士弄好皮,炒雞蛋,青瓜,豆芽,喜歡的菜都可以放進去,然後包起來,大功告成,方...
超級好吃的元宵餡
03-22
馬上元宵節了,和大家分享自己記憶中的味道,到現在依然是最愛吃的元宵餡。簡單易操作。歡迎留言討論用料核桃花生冬瓜糖幹玫瑰花(愛吃甜的可以用玫瑰糖)蜜棗雞油綠豆糕超級好吃的元宵餡的做法冬瓜糖綠豆糕蜜棗玫瑰花瓣提香...
豬寶寶元宵
05-04
每到新年,家裡的早晨總是湯圓,寓意美滿幸福。2019年是豬年,和我家大寶做了這款紫晴金豬元宵。用紫薯和胡蘿蔔汁著色,圓乎乎的身材,可愛的鼻子加上微折的耳朵,看上去圓滾滾的,可愛極了。用料糯米粉250g紫薯1個胡蘿蔔1個豬寶寶...
元宵的變遷
03-17
用料元宵一盒吐司麵包片十片雞蛋1個土豆澱粉10克麵粉5克水適量食用油適量元宵的變遷的做法吐司麵包片元宵雞蛋,麵粉,土豆澱粉和水攪拌至濃稠狀包入元宵成型食用油加熱到六成炸有流心噢...
面燈(元宵節)
12-12
很多年前元宵節的面燈都是老孃在做,我打下手,今年因為疫情原因在家,正好有蕎麥麵,自己做一點。其實這東西是湯麵的,因為有蕎麥麵口感太硬倒不是多喜歡吃。主要是想感受一下做的過程用料蕎麥麵適量白麵蕎麥麵的三分之一量開...
元宵節美食之全家福
10-15
在我們老家,過完元宵節年就算是結束了,家裡的菜都收拾一下,做個大雜燴一鍋出,取名全家福,寓意吉祥~用料藕1節豆皮1張鴨血1塊萵筍1根菜花半個午餐肉1盒香腸2根火鍋底料1包生抽1勺蠔油1勺白芝麻10克香菜3根蔥半根姜3片蒜3瓣幹...
簡單又美味—炸元宵
10-14
吃膩了湯圓,就來個炸元宵。元宵跟湯圓是不一樣,元宵是糯米粉滾制而成,表面比湯圓要粗糙,乾燥容易裂。用料元宵一盒油適量簡單又美味—炸元宵的做法元宵節快要到了,下班直接去市場買了盒元宵,桂花芝麻餡。元宵完美不爆的祕籍...
元宵節蘿蔔燈
05-22
元宵節做蘿蔔燈是我們家鄉傳統節目,小時候每年都是爺爺奶奶做,今年就由我們做吧!用料胡蘿蔔根香油勺棉籤支餐巾紙、火紙張元宵節蘿蔔燈的做法將胡蘿蔔切段掏空,小心不要掏穿棉籤斜面切斷將棉花纏在棉棒上,再纏上一層餐巾紙...
「虎皮紋餃子🥟」慶元宵
02-04
正月十五元宵節快樂🌹🌹🌹我們這邊元宵節不僅是吃湯圓,還要吃餃子,虎年應景「虎皮紋餃子🥟」做起來吧✌️✌️✌️餃子麵糰和的要偏硬一些,所以水量一定要視各家麵粉吸水性適量增減哈!此菜譜分享兩種虎皮紋餃子皮的做法。用料橙...
超美味的手作湯圓(玫瑰豆沙、八寶、松仁棗泥、鹹芋泥)
12-10
超市裡的湯圓餡料總是那幾種,雖然好吃,但吃貨的更高要求難以滿足。突如其來的疫情限制了網購的慾望,催生了動手滿足自己的決心!😋😋一旦開始,就要做好,想要好吃就不能怕麻煩。元宵節還沒到,但不妨礙我吃湯圓的興趣,事實證明,自...
元宵節人團圓
10-23
用料糯米粉200紫橄欖汁、胡蘿蔔汁抹茶粉、可可粉適量元宵節人團圓的做法溫水與糯米粉調勻分成5塊均勻小劑子其中4塊劑子與其它顏色和勻趕皮、中間厚兩邊薄、包上自己喜歡的餡料...
流沙奶黃湯圓
03-21
老傳統的湯圓種類非常的多,各種口味琳琅滿目。但是總有一款是您的最愛,不管你是喜歡黑芝麻還是喜歡花生口味。都應該試試嚐嚐新的口味如我今天要介紹的這個湯圓做法,軟糯的皮流沙香醇的內餡都足以征服您挑剔的味蕾。該湯...
小金魚湯圓
01-30
新年來臨,做一款金魚湯圓,祝㊗️大家年年有餘🈶️🐟用料糯米粉100克木薯粉10克砂糖10克豬油10克熱水75克餡100克紅曲粉0.5克菠菜粉3克竹炭粉1克小金魚湯圓的做法準備好所需食材糯米粉、木薯粉、砂糖放入碗中,倒入熱水,基本揉...
花生黑芝麻餡元宵
03-21
所謂湯圓,就是糯米皮包餡。所謂元宵,就是用餡在糯米粉裡各種滾。今年不想和糯米麵,那就嘗試一下元宵吧。超市買的太甜,還是自己做的順口。用料黑芝麻70克熟花生120克玫瑰醬20g麵粉10g蜂蜜20g黃油70g白糖55g糯米粉500g花生...
熊掌湯圓
03-21
元宵節也叫上元節或花燈節是春節以後的第一個節日,元宵的由來是這樣的。農曆正月一般稱之為元月,宵指的是晚上。按照傳統的習俗在這一天要遊花燈,現在很多地方依然保留有這傳統習俗。除了傳統的活動美食“湯圓”不能少,試...
現磨花生黑芝麻餡內酯豆腐小豬湯圓(元宵)
05-21
昨天專程出去買了花生、黑芝麻和內酯豆腐,今年的元宵湯圓從內到外自己做。把現炒現磨的花生和黑芝麻混著做餡,為了增加口感,花生保留了稍粗一點的粒。沒有豬油,全部用黃油調和。每次總覺得買的湯圓齁甜,所以自己做的時候就...
元宵佳節-台州特色之臨海糟羹
06-23
台州人的元宵節用料臘肉100g鹹豬肉100g胡蘿蔔50g土豆50g山藥50g香菇6朵玉米適量甜豆適量油豆腐5個青菜適量油條1根熟豆麵適量花生適量元宵佳節-台州特色之臨海糟羹的做法食材切丁從葷到素下鍋翻炒,加料酒與鹽加水過料,...
香菇肉湯圓
02-02
湯圓吃了好幾十年都是甜口的,北方最經典的就是黑芝麻和花生餡的湯圓,最近這幾年才開始嘗試做一點鹹口的湯圓,換個口味也是不錯的。用料糯米粉150克豬肉110克鹽2克蔥半根姜1片香菇6朵蠔油半勺生抽一勺香芹一根食用油一勺...
不用煮的元宵
05-22
明天是2019年正月十五,用家裡現有的食材做一款五彩繽紛的蒸元宵,又簡單又好吃,而且衛生吃著放心。用料糯米粉500克可可粉適量南瓜泥適量紫薯泥適量蝶豆花水適量豆沙餡適量水適量不用煮的元宵的做法分別用適量的水活成不...
烤元宵(安全又省油)
10-10
不敢炸元宵的看過來,蒐集了下廚房各種教程後總結出來適合自己的方法,留存教程用料油少許元宵適量烤元宵(安全又省油)的做法提前將元宵從冷凍室取出。將烤箱調到上下火180度,5分鐘預熱。將元宵微微解凍,用牙籤扎幾個小洞(要扎...
巨萌的柴犬糰子
06-23
其實算是柴犬和柯基的雜交但我更喜歡柯基可愛的屁屁所以就當它是柯基好了【我決定還是叫它柴犬更好吧😂我也不是很清楚有啥不一樣的!】cr:Nico的太吃用料柯基團子糯米粉100g水80ml紅糖醬汁紅糖30g水80ml玉米澱粉3g醬油1...
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