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KK教你做百香果冷飲(簡單快捷)
08-02
用料涼水120-150ml冰塊根據個人喜愛百香果一個蜂蜜一匙KK教你做百香果冷飲(簡單快捷)的做法頂部切開,用羹往裡挖把籽過濾,留汁在杯裡(當然你喜歡可以汁連籽一起倒入杯子裡,我嫌籽太酸了哈哈哈)放一匙蜂蜜,然後放入冰塊加入...
《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心
09-21
《巧克力流心》又叫心太軟或者是熔岩巧克力,看上去是一個小蛋糕,但切開會有誘人的巧克力流心,此款蛋糕雖然熱量很高,但許多朋友還是無法抵擋它的誘惑,現在秋意正濃,趁熱吃這款點心正合適了,不會冷卻得太快,流心還有一絲溫暖,香...
手把手教你做一次發酵的湯圓餅(可以做任何口味,超滿足)
03-11
家裡湯圓還有庫存,想著如何快速消耗。正好今早家裡沒有乾糧,於是乎,靈機一動,速度揉麵,這個菜譜就誕生了。一次發酵,大大節省時間。小夥伴們,趕緊行動起來吧~用料麵粉300克酵母3克細砂糖3克溫水165克湯圓(任意口味)12個手把手教...
蟹粉海蔘豆腐羹(帥鍋親手教你做能上的了大臺面的菜)
11-09
用料大閘蟹蟹黃蟹肉50克豆腐水發海蔘6只薑片少許料酒少許食鹽少許雞湯(沒有就用少許雞精,或者直接水)450毫升香菜蔥若干蟹粉海蔘豆腐羹(帥鍋親手教你做能上的了大臺面的菜)的做法這是道菜是功夫菜.首先把2只蒸熟的大閘蟹拆...
堂媽教你做麻醬燒餅
03-22
麻醬燒餅,在天津上大學時,最愛買這種燒餅吃,表皮酥脆,帶有芝麻醬和椒鹽的鮮香,剛出爐的香氣四溢,咬一口掉一地渣。如今再想吃到它比較周折了,堂媽在家裡研究了一下還原了老味道,咬一口麻醬燒餅,也勾起了在天津那些年的記憶……...
丁丁教你做-東南亞風,椰子咖哩蝦
12-13
PanangCurry是椰子咖哩的統稱,也是泰式咖哩中最溫和的一種。傳統的panang醬的配方中需要用到幹辣椒粉、良姜、香茅、香菜根、香菜籽、孜然、大蒜、蝦醬和鹽,還有一些青蔥和花生碎。這次我們用的是做好的panang醬所以就...
【保羅教你做麵包】丹麥酥皮面包
12-14
截圖來自《PaulHollywood’sBread》方子來自:_pastry_with_sweet_71015這個方子提供了兩種口味,甜味的製作過程見小貼士。可做20個鹹味丹麥卷或12個甜味丹麥酥皮面包。用料無鹽黃油250克高筋麵粉500克鹽7克砂糖80克幹酵...
一個話嘮教你做好吃的牛腩。
09-13
【ys如是說】牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱,它有很多種吃法,我個人比較喜歡的是滷好配面吃、跟蘿蔔一起煲湯或者像今天教大家的快手菜,番茄土豆燉牛腩。步驟簡單,營養價格...
堂媽教你做天津撈麵
10-08
材料:豬肉、蝦仁、海蔘、香乾、木耳、黃花菜、香菇、黃瓜,胡蘿蔔、雞蛋、黃豆、大蒜、獨麵筋、炸麵筋絲、大料、蔥薑蒜、澱粉、老抽、白醋、食鹽、白糖、雞精、澱粉。用料偷懶一下下堂媽教你做天津撈麵的做法準備材料幹...
輕鬆教你做茶葉蛋
02-19
用料雞蛋8個八角1.5個香葉5片茴香少許青花椒(比紅的香)少許桂皮1塊正山小種(普通)1把老抽生抽各1勺鹽巴一小勺糖一小勺輕鬆教你做茶葉蛋的做法雞蛋冷水下鍋,雞蛋若在冰箱一定提前拿出來,這樣防止煮蛋破裂若沒時間建議火小些...
《Tinrry下午茶》教你做基礎原味蛋糕卷
08-20
《Tinrry下午茶》教你做基礎原味蛋糕卷,其實很簡單的一道點心,就跟戚風蛋糕一樣,雖然簡單,但還是會遇到各種問題,我雖無法全部都拍攝出來,但都儘可能的把我知道的都告訴大家了,總片長36分鐘,片中有長達10分鐘的注意事項以及常...
阿基師教你做「XO醬炒蝦球」
11-04
2014.11.7用料大草蝦(剪鬚去腸泥)8隻甜豆莢(去粗絲)100克蔥1支薑5克蒜仁2顆辣椒1支雞蛋1顆玉米粉1/2大匙高湯200c.c.調味料XO醬1大匙鹽糖香油阿基師教你做「XO醬炒蝦球」的做法1.取草蝦去殼斷筋開深背,加蛋白1/2顆、鹽...
4步教你做美味的蝦
08-02
自己創意加了番茄醬,發現無敵爆好吃哦用料蒜瓣若干蝦500g香蔥若干番茄醬醬油料酒白糖4步教你做美味的蝦的做法蝦子處理乾淨、水份瀝乾熱鍋放油(多點無妨)蒜瓣煸炒出香味放入蝦、大火翻炒、變色後依次放入料酒、醬油煸炒...
【桃李廚藝】小桃手把手的教你做美味鬆軟的蒸餃
09-06
上週禮拜天閒來沒事做,就想著做點什麼好的或者是想吃的,苦思冥想,終於想出來做蒸餃,就想著把做的蒸餃分享給你,味道確實挺不錯的。你也可以學學!用料白蘿蔔適量紅蘿蔔適量大肉適量粉條適量雞精適量鹽適量花椒粉適量蔥姜適量...
教你做比KFC還好吃的黑椒汁土豆泥
03-06
這道黑椒汁土豆泥,大人小孩都可以吃,香濃可口,入口軟糯,軟綿綿的超級好吃~做法還超級簡單,廚房新手也能分分鐘學會!用料土豆2個黑胡椒粉半勺黃油適量牛奶20ml澱粉1勺蠔油1勺鹽小半勺清水適量教你做比KFC還好吃的黑椒汁土豆...
三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圓子)
10-29
很多人都會的一道菜,簡單又美味。用料肉圓子4-8個雞蛋1個片慄粉、小麥粉或麵包粉適量色拉油適量芝士40g三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圓子)的做法上面是所有需要用到的材料,肉圓子可以自己做,因為嫌麻煩就買現成的...
手把手教你做布丁(有點羅嗦哈,但步驟絕對簡單)
12-30
在君之配方的基礎上,做了調整和改進。一、原配方中的全牛奶+雞蛋有點蛋腥味,奶香味不夠濃郁。有些配方推薦用淡奶油代替一半的牛奶,秉著“健康低脂”的原則,我只用淡奶油代替了1/3的牛奶哈哈,奶味已經足夠濃郁了!二、還是本...
《Tinrry下午茶》教你做脆皮蛋筒和脆皮碗
09-11
這款點心因為要用到脆皮機,也蛋卷機,我用的那個電餅鐺的質量雖然一般般,但如果不是經常用還是可以的,那大家家裡面可以使用明火的話,蛋卷模是非常不錯的選擇,厚薄適中,大家根據實際情況來選擇適合你的模具吧~黃糖沒有白糖甜,...
手把手教你做蔬菜牛奶營養花式饅頭
08-16
Echo前幾天去MI的廟會擺攤兒啦~經歷了廟會,Echo發現,小孩子才都是赤裸裸的外貌協會成員!無論是小男生還是小女生,目測10歲以內的小盆友都對這種花花綠綠的造型饅頭沒有絲毫抵抗力,竟然還有小男生買了玫瑰花的饅頭去撩妹的!...
味陣美食—師洋教你做梅乾菜月餅
07-25
製造美食是一種特殊能力,因為食物擁有超乎想象的治癒能力。相信每個人都能找到一款的幸福美食,是味陣製作團隊的理念。由勞拉麥藝術傳播團隊打造的藝術美食生活短片——味陣正式與廣大美食愛好者見面。用料五花肉餡600...
cici教你做蔬果汁4~木瓜銀耳
07-25
女性美容養品用料木瓜250克銀耳幹5克紅糖15克純淨水200克cici教你做蔬果汁4~木瓜銀耳的做法銀耳幹泡發煮熟後泡純淨水裡木瓜切條放入紅糖後,巴拉巴拉榨有點濃稠,很飽腹...
炸藕夾(素)教你做酥脆不夾肉的素炸藕夾
10-24
藕夾是中國南方地區著名的漢族特色菜餚,黃澄澄、油潤潤、香酥可口。每到春節家家戶戶都會煎炸一些藕夾等“年貨”來招待親朋好友。作為一個土生土長的陝西妹紙,在來武漢之前從來沒有吃過藕夾。09年在武昌生活過一段時間...
《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕(6寸配方)
11-26
用料低筋麵粉15克椰漿80克玉米澱粉10克雞蛋3個(每個約50克)奶油芝士125克無鹽黃油20克細砂糖50克《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕(6寸配方)的做法⭐️關注我們公眾號:甜悅家烘焙,獲取更多的教學視訊&烘焙工具,材料的...
KK教你做牛肉拉麵蛋糕Raman Cake來襲啦!
09-28
沒錯!這是蛋糕不是拉麵!問我怎麼做到的?Followme!用料用具拉麵碗一個16.5cm*7cm過篩網擀麵棍材料紅薯200g砂糖40g牛奶65g蛋糕片2片奶油100ml水果or紅豆不用太多泡好的紅茶200ml吉利丁片2片裝飾奧利奧4片開心果or蒜香青豆...
阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」
11-04
2014.11.17用料食材大草蝦(剪鬚去腸泥)8隻紅甜椒5克黃甜椒5克蔥1支薑1塊粉絲(泡軟瀝乾)2把高湯200c.c.調味料米酒2大匙蠔油1茶匙醬油阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」的做法1.紅、黃甜椒切絲、草蝦開肚、薑切絲、蔥切花、...
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