萌萌噠熊掌🐾湯圓

用料  

萌萌噠熊掌🐾湯圓的做法  

1. 準備好所有材料，麵粉我分成兩份，每份都是50克

2. 白糖倒入少許溫水融化

3. 倒入一份糯米粉（50克），慢慢加入溫水，用勺子攪拌成團，用手揉搓成光滑的麵糰

4. 剩下的另外一份糯米粉（50克），加入可可粉攪拌均勻，慢慢倒入溫水揉搓成光滑的麵糰

5. 這是揉好的兩個麵糰

6. 取一小塊白色糯米糰揉圓並壓扁

7. 再用可可糯米糰分別揉成3個小圓球和1個稍微大點的圓球

8. 用稍微大點的圓球壓扁做掌心

9. 3個小圓球壓扁做腳指

10. 做的時候一定要先做白球，再做可可味的，不然手掌心搓白色球的時候會粘上可可粉的顏色

11. 一半做成這種顏色的熊掌

12. 煮湯圓的時候必須水開了才能下鍋，以免湯圓散掉

13. 湯圓可以加點糖，或者倒入牛奶中更好吃

14. 萌萌噠熊掌🐾湯圓

小貼士

兩種麵糰黏合的時候如果比較幹就沾一下水
做的時候一定要先做白球，再做可可味的，不然手掌心搓白色球的時候會粘上可可粉的顏色