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改良版本,適合喜歡吃辣的
用料
辣辣蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
扇貝洗淨上鍋蒸5分鐘關火燜5分鐘
粉絲倒入開水泡10分鐘
鍋裡放油,放入蒜末、小米椒稍微炒下,聞到蒜香放入泡好的粉絲。加入生抽或者醬油,加入少量開水燒開
關火,將粉絲和蒜蓉放在扇貝上,生抽汁也要澆上去。完成
小貼士
小米椒必備。。
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