【蒜蓉粉絲蒸扇貝肉】

想做出簡單又好吃的＂蒜蓉粉絲蒸扇貝肉＂，請認真看完烹飪過程，再動手哦^-^

用料  

【蒜蓉粉絲蒸扇貝肉】的做法  

1. 準備：扇貝肉

2. 清洗扇貝肉，去除扇貝肉邊上的黑線。

3. 把蔥薑蒜備好。

4. 備好的蔥薑蒜放碗裡，我我還加了一點紅甜椒，喜歡辣的你們也可以加辣椒🌶️……

5. 準備一捆粉絲

6. 用溫水泡半小時

7. 把泡軟的粉絲鋪在盤底。

8. 把清洗好的扇貝肉鋪在粉絲上。

9. 把蒜泥鋪均勻的鋪在扇貝肉上。

10. 鍋中水燒開

11. 把扇貝肉放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，中火蒸10分鐘左右即可。

12. 把蔥薑蒜撒在蒸好的扇貝肉上。

13. 鍋中熱油到8分熱放薑絲爆香。

14. 把爆香的油澆在扇貝肉上，嘶嘶嘶嘶……

15. 再淋上兩大勺生抽或鮮醬油。

16. 好啦，做到這步就可以盛米飯🍚開吃啦！

17. 哈哈哈~~滿滿的扇貝肉🤤

18. 吃前先把扇貝肉和粉絲拌均勻，讓粉絲和扇貝肉都粘上醬汁更入味。

19. 我去收拾廚房出來，三個熊娃把這盤搶光，就剩底了😱