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用料
蒜蓉粉絲蒸扇貝 - 小浩的做法
粉絲泡發
蒜切末,或直接使用蒜蓉
蔥花和小米椒切碎
鍋中倒油,加入蔥,小米椒,蒜末,小火煸香
加入生抽,蠔油,攪拌均勻,出鍋
粉絲鋪在盤子上,上面鋪上扇貝,再鋪上炒好的蒜蓉,加入生抽,蒸十分鐘
完成
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