關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>砂鍋食譜>砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃

砂鍋豆腐煲~

食譜館 人氣:2.94W
砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃

老婆說想吃豆腐煲~

用料  

豆腐 2大塊
五花肉 150克
香菇 11朵
1大片
1個
半勺
醬油 2勺
蠔油 1勺
看個人喜好,不放也行
老抽 最多半勺
澱粉 1勺

砂鍋豆腐煲~的做法  

  1. 葉婷家的香菇,泡發~

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 豆腐切成小方塊,煎一下

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 標準是兩面金黃,我差不多就撈起來了,

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 五花肉切薄片,姜蒜不要弄碎,大概這樣就可以了。

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 五花肉先煸一會兒,有點黃了,捲了,再下姜蒜和香菇。再炒一會兒,盛到砂鍋裡。

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把剛才撈起的豆腐蓋上去,開火悶

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 準備醬料: 醬油,蠔油,老抽,糖,鹽,攪一攪倒進去,再倒一碗溫/開水進去。煮它。

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 差不多了,加入澱粉水收汁!出鍋啦!

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 我喜歡蓋到上吃,一道菜,一頓飯!

    砂鍋豆腐煲~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張