用料
| 豆腐 | |
| 蔥 | |
| 醬油 | |
| 鹽 | |
| 肉 | |
| 小米辣 | |
| 蒜 | |
| 耗油 |
砂鍋豆腐白菜煲的做法
白菜手撕鋪在砂鍋底部
豆腐蘸雞蛋液，兩面煎黃鋪在白菜上面
肉用醬油澱粉醃半個小時，鍋裡炒熟，放鹽，耗油。肉鋪在豆腐上
油鍋炒蒜，小米辣，放耗油，鹽，倒水燒一下倒入砂鍋燉十分鐘即可
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砂鍋豆腐白菜煲
食譜館
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