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香料油+酒鬼花生

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香料油+酒鬼花生的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

【香料油】
1瓶(準備裝香料油的瓶子大小)
滷料包(八角桂皮香葉等) 1包
陳皮 1片
生薑 2片
花椒 1小把
鬼花生】
花生米 一罐
白酒 2勺
混合辣椒 1勺
1措

香料油+酒鬼花生的做法  

  1. 所有香料油部分材料放鍋裡小火熬出香味

    香料油+酒鬼花生的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 略晾涼後,把大部分油倒來盛油瓶裡,香料油成✌。炒菜拌菜拌麵都可以用。

    香料油+酒鬼花生的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 花生米浸泡去皮瀝乾(用現成的乾的去皮花生最好),放麵包機桶裡,加兩勺白酒,加剩下的香料油和香料,加混合辣椒粉,選翻炒功能,不蓋蓋子,啟動。

    香料油+酒鬼花生的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 結束晾涼,加一撮鹽,拌勻裝罐,酒鬼花生成✌。就菜也可,零嘴也可。

    香料油+酒鬼花生的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張