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酒鬼花生-麻辣花生

食譜館 人氣:4.54K
酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖

第二次做鬼花生啦,加強版特輯,喜歡下廚的朋友們多多交流!

用料  

花生 適量
辣椒 適量
一把
老乾媽 適量
適量
適量
五香 適量

酒鬼花生-麻辣花生的做法  

  1. 花生、幹辣椒泡在水中30分鐘以上,使花生脫離花生皮,幹辣椒變溼辣椒

    酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖 第2張
  2. 花生去皮,掰成兩頁,冷凍一夜

    酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖 第3張
  3. 活麵糊,放少許老乾媽

    酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖 第4張
  4. 將泡軟的辣椒切兩半,取三分之二灌入,將面灌入

    酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖 第5張
  5. 加油,放剩下三分之一辣椒,放花椒,放花生,翻炒花生,使變淡黃,撈出

    酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖 第6張
  6. 將有面辣椒炸熟,多油

    酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖 第7張
  7. 將花生放入鍋中一起翻炒,出鍋

    酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟圖 第8張