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傳說,糖蒜可以抗氧化,愛美的女士們吃起來!
用料
糖醋蒜的做法
準備15頭蒜,選擇飽滿的,看起來圓嘟嘟的,可愛!
給它們洗個澡,然後放到鹽水中浸泡兩天(每天換兩次水)
煮糖水啦,把醋、糖、鹽一股腦兒放進砂鍋,讓他們在一起盡情地狂歡吧!(熬製時,可以用筷子蘸著嘗一下,不用太侷限於我的祕方,根據自己的口味,加糖、醋和鹽!)
哈哈,把晾乾水份的大蒜,放進密封罐,把涼涼的糖醋水倒進去,然後,然後就大功告成啦!
哈哈,等醃製二十來天,就可以大快朵頤啦!吃飯吃麵都可以來一瓣,別有風味哦!
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