用料
| 醋 | 250ml |
| 蒜 | 13只 |
| 水 | 250ml |
| 糖 | 6勺 |
糖醋泡蒜的做法
剝蒜。尾巴切掉，幫助入味
![糖醋泡蒜的做法步驟圖，糖醋泡蒜怎麼做好吃 第2張]( "糖醋泡蒜的做法步驟圖，糖醋泡蒜怎麼做好吃 第2張")
涼開水洗淨
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晾乾
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裝在玻璃罐子裡
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加入250ml醋，加入250ml涼開水（根據個人口味新增）
![糖醋泡蒜的做法步驟圖，糖醋泡蒜怎麼做好吃 第6張]( "糖醋泡蒜的做法步驟圖，糖醋泡蒜怎麼做好吃 第6張")
加糖少許（根據個人口味新增）
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封罐
![糖醋泡蒜的做法步驟圖，糖醋泡蒜怎麼做好吃 第8張]( "糖醋泡蒜的做法步驟圖，糖醋泡蒜怎麼做好吃 第8張")
小貼士
1.放在陰涼通風處儲存。
2.每週開一次蓋子，放氣體，因為不是泡菜罈子怕炸。（之前我用罐子泡紅酒忘記放氣，炸過）。
3.不能吃多，容易有反作用導致腹瀉等。
4.最佳食用時間一年內。
5.天氣如果特別熱，建議放到冰箱內。防止長芽，幫助儲存。
希望能幫到大家
歡迎來到食譜館！
