用料
| 獨頭蒜 | 850克 |
| 陳醋 | 850ml |
| 冰糖 | 400克 |
| 紅糖 | 150克 |
糖醋獨頭蒜的做法
個頭適中的獨頭蒜兩斤
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剝乾淨，壞的傷的挑出來做菜
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紅糖和冰糖加一半陳醋煮化，再放入另一半陳醋，紅糖冰糖的比例可以1:1，我家正好還剩150克就全部用掉了
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放涼後倒入無水無油的容器裡，再加一點高度白酒，稍微加一點就好了不用太多
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糖醋獨頭蒜
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