用料
| 蒜 | 500克 |
| 醋 | 250克 |
| 紅糖 | 80克 |
| 白糖 | 80克 |
| 鹽 | 12克（偏鹹） |
需要熬製的糖醋汁的糖醋蒜的做法
紅糖+白糖+醋+鹽放入鍋中加熱冒泡，醃製如上圖所示。
![需要熬製的糖醋汁的糖醋蒜的做法步驟圖 第2張]( "需要熬製的糖醋汁的糖醋蒜的做法步驟圖 第2張")
選擇白醋，醃製的效果如上圖
![需要熬製的糖醋汁的糖醋蒜的做法步驟圖 第3張]( "需要熬製的糖醋汁的糖醋蒜的做法步驟圖 第3張")
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需要熬製的糖醋汁的糖醋蒜
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