一年四季開胃小菜
用料
| 醋 | 150g |
| 白糖 | 30g |
| 鹽 | 10g |
| 涼白開 | 適量 |
| 蒜 | 350g |
家庭糖醋蒜的做法
1.把大蒜剝皮（保留最嫩的一層皮）；2.把白糖，白醋（黑醋都行），涼白開，鹽倒入罐中，加入剝好的大蒜，加入涼白開（一定最後加）；3.蓋緊瓶蓋，倒立搖晃3-4分鐘，放入保鮮內15-20天即可食用
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家庭糖醋蒜
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