歡迎來到食譜館!
>
喜歡小時候媽媽做的糖醋蒜的味道,現在買到的糖醋蒜味道特別淡,不喜歡。特地問來菜譜,試試是否可以成功
用料
北方糖醋蒜的做法
500ml醋
100g
,150g
白酒
2瓶蓋一共放了500ml醋,350克白糖,2瓶蓋白酒,熬開,放涼
稱重
新鮮的大蒜,剝的只剩兩層皮,有土的話可以見到洗一下,擦乾淨水分
瓶子熱水燙一下,然後放蒜
倒入放涼的湯汁
倒置醃製30天,放到陰涼處
圖文推薦
相關文章