用料
| 雞爪 | 500克 |
| 姜 | 2片 |
| 大蔥 | 一節 |
| 醃製調料 | |
| 檸檬 | 半個 |
| 姜 | 2片 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 小米椒 | 10個 |
| 香菜 | 3根 |
| 冰糖 | 20克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽（吃火鍋那個勺子） | 1.5勺 |
| 醋 | 1.5勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 耗油 | 0.5勺 |
| 芝麻油 | 幾滴適量 |
| 花椒油（沒有就用幾顆花椒代替） | 幾滴 |
| 老抽（也可不放，老抽主要是為了上色） | 0.5勺 |
檸檬雞爪，泡椒鳳爪的做法
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檸檬雞爪，泡椒鳳爪
食譜館
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