“一鍋上菜”•蒸汽小海鮮&海鮮粥

在家吃海鮮大餐啦，還可以喝上鮮美的海鮮粥，絕對是“一鍋上菜”，全家幸福！新入的川島屋的日式雪平鍋，鍋身雖小，但用途多樣。煎、炸，燉，煮……可以做出多種美食！雪平鍋還配置了蒸屜和網篩，都是非常適用的，廚房小白也能輕鬆做大餐！川島屋的青禾日式餐具也是十分精緻，健康的釉下彩，細膩的手繪設計，淡淡的古樸氣息，格調滿滿。烤箱、微波爐、洗碗機、清毒櫃都可使用，真的很省心！
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日式雪平鍋：
青禾日式餐具：

用料  

“一鍋上菜”•蒸汽小海鮮&海鮮粥的做法  

1. 準備好食材，要買新鮮的海鮮哦！好的店家會將海鮮提前吐沙乾淨的。

2. 川島屋日式雪平鍋配置的篩子也很適用，剛好用來洗海鮮。這裡，貝殼類的殼特別要洗刷乾淨。

3. 將玉米切段。

4. 鮮香菇切片。

5. 胡蘿蔔切碎。

6. 放入大米，如果想煮粥的時間縮短，可以提前將大米洗淨，放冰箱冷凍過夜。

7. 雪平鍋中放入香菇，胡蘿蔔，生薑蔥，料酒，橄欖油。

8. 倒入熱水，開始煮粥，大火燒開後轉中小火。

9. 開始期待海鮮大餐吧！雪平鍋鍋放上配置的蒸屜，先蒸幾隻螃蟹，過過癮，約10分鐘即可。這個螃蟹不算大，哈哈！

10. 再來蒸鍋大蝦吧，約8分鐘即可吃哦！

11. 把香螺，蟶子擺好，繼續8分鐘，開吃！

12. 花蛤7分鐘就可以吃啦！

13. 最後來點粗糧吧，均衡營養！

14. 全部蒸好，海鮮大餐吃的差不多了，海鮮粥也煮好啦！加少於鹽調味，撒點香菜沫或芹菜沫，各種海鮮的汁水都流到粥裡，粥當然會超級鮮美！

15. 一鍋多用，一家人美美的吃了頓海鮮大餐，再喝一碗熱乎乎的海鮮粥，好舒服！

16. 川島屋的青禾日式餐具也超級喜歡！格調滿滿的，4人套裝的組合非常適合高品質的小家庭使用。