蒸海鮮+海鮮粥一鍋兩出（小美美善品版）

巧用小美，輕輕鬆鬆做出蒸海鮮+海鮮粥~

用料  

蒸海鮮+海鮮粥一鍋兩出（小美美善品版）的做法  

1. 在小美主鍋內放入煮粥的米，我使用的大米和小米，各50克，總共100克的米。

2. 加入水（我喜歡稀一些的粥所以加了1000克水，想要濃稠成膏狀的粥可以把水量減半）。

3. 將海鮮放在蒸鍋中，加入薑片、花椒、鹽、糖（少量糖可以提升海鮮的鮮甜）。如蒸一些鮮活的海鮮（蝦蟹之類的），需要在蒸鍋蓋上蓋一個重一些的碗碟。

4. 設定30分鐘、Varoma、小勺。

5. 20分鐘左右，確認海鮮熟透，將溫度調到98度，取下蒸鍋。

6. 在粥中加入海蔘、蝦仁之類易煮熟的海鮮（此步也可根據需求省略）。

7. 在粥中加入白胡椒粉、生抽調味。

8. 預設時間到，即可享用蒸海鮮和海鮮粥啦~