用摩飛多功能料理鍋實現蒸海鮮和海鮮粥兩吃,鮮美可口易操作,懶人必備的改善伙食之法。
用料
海鮮 | 適量 |
大米 | 自己估量😂 |
雞蛋 | 2個 |
蒸海鮮+海鮮粥兩吃的做法
將買的海鮮碼在摩飛多功能鍋蒸盤上,下面深鍋加入適量的水。我這次只買了蟶子,乾貝、蝦、蟹之類都可以。
開高火。
蒸10分鐘左右,蟶子就差不多熟了。其他海鮮不一定,要看具體品種了,不過差不太多時間。
蒸出來的海鮮可以開心地吃起來啦。蘸料我用的是味極鮮+辣醬,因為不喜歡蒜蓉什麼的,但其實蒜蓉配海鮮是極好的。
蒸格拿走後,在下面深鍋裡面剩下的水中加入適量的米。我加多了……
大火把米煮開後,加入準備好的蛋液和沒吃完的海鮮。繼續再煮十分鐘左右。
第一次嘗試,米放多了,但還是超級好吃啊,有兩層蒸鍋的一定要試一試呀。😝