作為冷菜每次出場總是驚豔全場！其實它就是個白蘿蔔😜
用料
| 白蘿蔔 | 800克 |
| 紫甘藍 | 150克 |
| 白醋 | 80克 |
| 冰糖粉 | 100克 |
| 鹽 | 15克 |
| 冷開水 | 100克 |
| 美善品料理機 | 1臺。 |
花開富貴白蘿蔔的做法
白蘿蔔削成後，切成三連刀。
![花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
主鍋入150克紫甘藍。
![花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
入100克冷開水後，主鍋上蓋保鮮膜。一分鐘速度十。
![花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
剩餘的白醋、糖粉、鹽入主鍋。
![花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
18分鐘75度反轉速小勺。
![花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
涼透放冰箱泡一夜後，按自己喜歡的方式擺盤。
![花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
像盛開的鮮花嗎？
![花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "花開富貴白蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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花開富貴白蘿蔔
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