適合擺盤用的蘿蔔花，美美滴～折騰只為取悅自己！生活中的儀式感與刻意無關，只是你熱愛生活的方式～😄
用料
| 紅皮蘿蔔 | 一個 |
| 鹽 | 一點點 |
| 刀 |
花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法
蘿蔔洗淨，擦乾表皮水份。對半切開，呈半圓狀！
![花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第2張]( "花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第2張")
切薄片，不能太厚，均勻一點哦！
![花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第3張]( "花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第3張")
切好的蘿蔔放入鹽，稍微醃一下，讓蘿蔔變軟，然後一片片疊在一起。
![花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第4張]( "花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第4張")
文字描述有限，各位自行看圖補腦啦！不要切到手哦…
![花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第5張]( "花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花的做法步驟圖 第5張")
小貼士
蘿蔔切片時要注意，薄厚均勻即可！不要刻意追求薄片，醃製過後的蘿蔔會變軟，很好拼花的。刀工是慢慢練出來的哦！😝
歡迎來到食譜館！
花開富貴（紅）胭脂蘿蔔花
食譜館
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