低卡路里蛋蒸肉

額太好吃了，吃得差不多了才想起來拍照。。低卡又美味！！

用料  

低卡路里蛋蒸肉的做法  

1. 將瘦肉打成泥，胡蘿蔔擦成泥（我用的特百惠研磨盆）

2. 把瘦肉泥，胡蘿蔔泥，雞蛋，醬油，料酒，香油，味精攪拌均勻

3. 靜置一會兒，大概半小時

4. 蓋上保鮮膜，上鍋蒸，水開後20分鐘。

小貼士

胡蘿蔔變成泥以後和肉泥完美融合，口感上區分不出來，算是以素代葷。不過照片真的太醜了我也是要醉了。。